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"Marqués de Chivé" Utiel-Requena Crianza D.O.

Vicente Gandia
Gandia - Marqués de Chivé Utiel-Requena Crianza DO
6,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)

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Dunkles Kirschrot in der Farbe. Komplexe Aromen von Früchten und Vanilletönen in der Nase. Mild,... mehr
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"Marqués de Chivé" Utiel-Requena Crianza D.O.
Komplexe Aromen von Früchten und Vanilletönen in der Nase. Mild, weich und rund mit Andeutungen von Himbeeren am Gaumen. Wunderbarer Abgang!
Beschreibung:
Dunkles Kirschrot in der Farbe. Komplexe Aromen von Früchten und Vanilletönen in der Nase. Mild, weich und rund mit Andeutungen von Himbeeren am Gaumen. Wunderbarer Abgang!
Herstellung:
Die Weinberge liegen rund 800 m über dem Meeresspiegel. Im Sommer wechseln sich heiße Tage und kühle Nächte ab. Die Böden sind vor allem mit Lehm und Kalkstein durchzogen. Nach der Ernte findet für 7 Tage die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von ca. 25°C statt. Danach verfeinert sich der Wein mindestens 8 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern, gefolgt von einer weiteren Lagerung auf der Flasche von 2-3 Monaten. Erst dann wird der Wein zum Verkauf freigegeben.
Servierempfehlung:
Bei ca. 17ºC servieren. Passt hervorragend zu Paella, Gegrilltem, intensiven Fleischgerichten und mittelaltem Käse.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009180
Hersteller: Vicente Gandia
Herkunft: Spanien
Region: Utiel-Requena
Rebsorte: 100% Tempranillo
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 2,3 g/l
Säuregehalt: 4,9 g/l
Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
Weingut / Abfüller: Vicente Gandía Plá S.A., Ctra. Cheste a Godelleta s/n, 46370 Chiva, Valencia, Spanien
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