Glimmerschiefer Riesling feinherb Mosel QbA

12,49 € *

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)

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Verspielt, feinfruchtig mit zarter Mineralität und typischen Süße-Säure-Spiel. mehr

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Glimmerschiefer Riesling feinherb Mosel QbA

Ein fein-fruchtiger terroirgeprägter Steillagen-Riesling mit zarter Mineralität, harmonisch und ausdrucksvoll.

Beschreibung:

Verspielt, feinfruchtig mit zarter Mineralität und typischen Süße-Säure-Spiel.

Herstellung:

Die Reben stehen auf Böden mit grau-blauem Schiefer und feinen Quarziteinschlüssen in Hanglagen im Trittenheimer Altärchen. Der Ertrag liegt bei ca. 80 hl/ha und die Ernte erfolgt per Hand. Der Wein wird durch Spontanvergärung mit wilden, natürlichen Hefen produziert. Die Fermentationszeit beträgt insgesamt zweieinhalb Monate.

Servierempfehlung:

Beliebt zu Fisch-, aber auch Fleischgerichten, Aufläufen oder Pizza. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020111
Hersteller:	Weingut Loersch
Herkunft:	Deutschland
Region:	Mosel
Rebsorte:	100% Riesling
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	feinherb
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2023
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 10,0% Restzucker: 21,0 g/l Säuregehalt: 7,8 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller:	Weingut Gästehaus Loersch-Eifel, Tannenweg 11, 54340 Zummethöhe/Leiwen, Deutschland