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Glimmerschiefer Riesling feinherb Mosel QbA

Weingut Loersch - Glimmerschiefer Riesling feinherb Mosel QbA
11,39 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,19 € * / 1 Liter)

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Verspielt, feinfruchtig mit zarter Mineralität und typischen Süße-Säure-Spiel. mehr
Glimmerschiefer Riesling feinherb Mosel QbA
Ein fein-fruchtiger terroirgeprägter Steillagen-Riesling mit zarter Mineralität, harmonisch und ausdrucksvoll.
Beschreibung:
Verspielt, feinfruchtig mit zarter Mineralität und typischen Süße-Säure-Spiel.
Herstellung:
Die Reben stehen auf Böden mit grau-blauem Schiefer und feinen Quarziteinschlüssen in Hanglagen im Trittenheimer Altärchen. Der Ertrag liegt bei ca. 80 hl/ha und die Ernte erfolgt per Hand. Der Wein wird durch Spontanvergärung mit wilden, natürlichen Hefen produziert. Die Fermentationszeit beträgt insgesamt zweieinhalb Monate.
Servierempfehlung:
Beliebt zu Fisch-, aber auch Fleischgerichten, Aufläufen oder Pizza. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020111
Hersteller: Weingut Loersch
Herkunft: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: 100% Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: feinherb
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2020
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 9,5%
Restzucker: 21,0 g/l
Säuregehalt: 7,8 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Gästehaus Loersch-Eifel, Tannenweg 11, 54340 Zummethöhe/Leiwen, Deutschland
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