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Morgon AOC "Labouré-Roi"

Morgon AOC "Labouré-Roi"
12,99 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)

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Tiefrot in der Farbe. Am Gaumen ergänzen sich aromatische Nuancen von Himbeere mit Noten von... mehr
Morgon AOC "Labouré-Roi"
Aromatische Nuancen von Himbeeren, ergänzt von feinen Noten von Roter Johannisbeere. Vollmunidg, weich und harmonisch!
Beschreibung:
Tiefrot in der Farbe. Am Gaumen ergänzen sich aromatische Nuancen von Himbeere mit Noten von Roter Johannisbeere. Vollmundig, weich und harmonisch mit lang anhaltendem Nachhall.
Herstellung:
Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 25°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Empfohlene Serviertemperatur ca. 11-13°C. Wunderbar zu Wurst-, Schinken- oder Käseplatte sowie Gegrilltem.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1006169
Hersteller: Labouré-Roi
Herkunft: Frankreich
Region: Beaujolais Cru
Rebsorte: 100% Gamay
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite, Milch, Ei
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 1,4 g/l
Säuregehalt: 5,4 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller: Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits Saint Georges, Frankreich
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