Ruffino "Aqua di Venus" Bianco Toscana IGT

Aromen von weißen Pfirsichen und tropischen Früchten sowie Zitrusnoten begleitet von einer feinen Mineralität. Dezent würzige Anklänge von Salbei und Rosmarin. Knackig frisch und elegant mit einer harmonischen Struktur.

Die Trauben Vermentino und Sangiovese stammen aus der Küstenregion der südlichen Toskana in der Maremma, während die Chardonnay-Trauben ausschließlich aus dem Weingut La Solatia in der Nähe des kleinen mittelalterlichen Dorfes Monteriggioni in der Nähe von Siena stammen. Die handverlesenen Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach der Assemblage ruht die Cuvée einen Monat zur Veredelung auf der Flasche bevor der Wein zu Vermarktung freigegeben wird.

Ein schöner Begleiter von gebratenem oder gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.