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Feines und elegantes Fruchtspiel, gelb-fruchtig, zarte Säurestruktur, saftig. mehr
Weißburgunder Gutswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
Feines und elegantes Fruchtspiel, gelb-fruchtig, zarte Säurestruktur, saftig.
Beschreibung:
Feines und elegantes Fruchtspiel, gelb-fruchtig, zarte Säurestruktur, saftig.
Herstellung:
Die alten Rebstöcke stehen auf Weinbergen mit tiefgründigen Kalksteinböden am Südhang des Burgdorfes Neuleiningen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, während 5% in alten, französischen Eichenholzfässern über 3 Wochen vergoren werden. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Idealer zu frischen Salaten, Pasta oder Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 10020230 |
Hersteller: | Weingut Hahn-Pahlke |
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Weissburgunder |
Farbe / Art: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 11,5% Restzucker: 7,5 g/l Säuregehalt: 6,8 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 3-4 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland |
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