Ruffino "Il Leo" Chianti Superiore DOCG

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Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisch intensives Bouquet von frischen roten und... mehr

Ruffino "Il Leo" Chianti Superiore DOCG

Typisch intensives Bouquet von frischen roten und schwarzen Früchten. Mittelkräftige Struktur mit eleganten Tanninen und anhaltendem Abgang, mit einem dezenten Anklang von Pflaumen und weißem Pfeffer.

Beschreibung:

Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisch intensives Bouquet von frischen roten und schwarzen Beeren. Mittelkräftige Struktur mit eleganten Tanninen, dezenten Anklang von Pflaumen und weißem Pfeffer und geprägt von einem anhaltendem Abgang.

Herstellung:

Die Trauben für den "Il Leo" stammen ausschließlich von zwei der begehrtesten Subregionen des Chianti, den Arezzo-Hügeln und dem Monteriggioni-Gebiet in der Nähe von Siena. Typische Rotwein-Vinifkiation, bei der die verschiedenen Rebsorten getrennt von einander vinifiziert werden. Nach der Fermentation bei streng kontrollierten Temperaturen erfolgt die Assemblage und der junge Wein reift mindestens 9 Monate lang in Edelstahl- und Betontanks, bevor er auf Flaschen abgefüllt zur Vermarktung freigegeben wrid.

Servierempfehlung:

Wundebar zu frischer Lasagne, mittelreifen Käsesorten, Pasta und Gegrilltem. Serviertemperatur 14-16°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1001233
Hersteller:	Ruffino
Herkunft:	Italien
Region:	Toscana
Rebsorte:	70% Sangiovese, 30% Merlot und Cabernet Sauvignon
Farbe / Art:	rot
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2022
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 14,0% Restzucker: < 1 g/l Säuregehalt: 4,9 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 5-6 Jahre
Weingut / Abfüller:	Ruffino S.r.l., Ple Ruffino, 1, 50065 Pontassieve FI, Italien

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