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Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisch intensives Bouquet von frischen roten und... mehr
Ruffino "Il Leo" Chianti Superiore DOCG
Typisch intensives Bouquet von frischen roten und schwarzen Früchten. Mittelkräftige Struktur mit eleganten Tanninen und anhaltendem Abgang, mit einem dezenten Anklang von Pflaumen und weißem Pfeffer.
Beschreibung:
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisch intensives Bouquet von frischen roten und schwarzen Beeren. Mittelkräftige Struktur mit eleganten Tanninen, dezenten Anklang von Pflaumen und weißem Pfeffer und geprägt von einem anhaltendem Abgang.
Herstellung:
Die Trauben für den "Il Leo" stammen ausschließlich von zwei der begehrtesten Subregionen des Chianti, den Arezzo-Hügeln und dem Monteriggioni-Gebiet in der Nähe von Siena. Typische Rotwein-Vinifkiation, bei der die verschiedenen Rebsorten getrennt von einander vinifiziert werden. Nach der Fermentation bei streng kontrollierten Temperaturen erfolgt die Assemblage und der junge Wein reift mindestens 9 Monate lang in Edelstahl- und Betontanks, bevor er auf Flaschen abgefüllt zur Vermarktung freigegeben wrid.
Servierempfehlung:
Wundebar zu frischer Lasagne, mittelreifen Käsesorten, Pasta und Gegrilltem. Serviertemperatur 14-16°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1001233 |
Hersteller: | Ruffino |
Herkunft: | Italien |
Region: | Toscana |
Rebsorte: | 70% Sangiovese, 30% Merlot und Cabernet Sauvignon |
Farbe / Art: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 14,0% Restzucker: < 1 g/l Säuregehalt: 4,9 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 5-6 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Ruffino S.r.l., Ple Ruffino, 1, 50065 Pontassieve FI, Italien |
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