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Riesling Classic Weingut Gerold Spies

Riesling Classic Weingut Gerold Spies
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Angenehmes Süße-Säure-Spiel, das große Trinkfreude bereitet. Feine Balance und schöne... mehr
Riesling Classic Weingut Gerold Spies
Ein klassischer, feiner Riesling, der viel Trinkfreude bereitet!
Beschreibung:
Angenehmes Süße-Säure-Spiel, das große Trinkfreude bereitet. Feine Balance und schöne Fruchtaromen mit zarten Andeutungen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen.
Herstellung:
Die Reben stehen auf mittelschweren Mergelböden und schweren Tonböden und sind im Schnitt über 15 Jahre alt.Eine Vorlese erfolgt ca. 4-5 Wochen vor der Ernte, damit die reben ihre Kraft auf die verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsbegrenzung auf ca. 7.000/ha. Auf die temperaturgeführte Gärung folgt ein Ausbau im Stahltank.
Servierempfehlung:
Bei 8-12°C ein ausgezeichneter Begleiter zu feinen Fischgerichten oder Sushi.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020221
Hersteller: Weingut Gerold Spies
Herkunft: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: feinherb
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 11,0 g/l
Säuregehalt: 7,7 g/l
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
Weingut / Abfüller: Tobias Leib, Weingut Spies, Flachsgasse 2, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
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