Riesling Classic Weingut Gerold Spies

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Riesling Classic Weingut Gerold Spies

Ein klassischer, feiner Riesling, der viel Trinkfreude bereitet!

Beschreibung:

Angenehmes Süße-Säure-Spiel, das große Trinkfreude bereitet. Feine Balance und schöne Fruchtaromen mit zarten Andeutungen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen.

Herstellung:

Die Reben stehen auf mittelschweren Mergelböden und schweren Tonböden und sind im Schnitt über 15 Jahre alt.Eine Vorlese erfolgt ca. 4-5 Wochen vor der Ernte, damit die reben ihre Kraft auf die verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsbegrenzung auf ca. 7.000/ha. Auf die temperaturgeführte Gärung folgt ein Ausbau im Stahltank.

Servierempfehlung:

Bei 8-12°C ein ausgezeichneter Begleiter zu feinen Fischgerichten oder Sushi.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020221
Hersteller:	Weingut Gerold Spies
Herkunft:	Deutschland
Region:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	feinherb
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2018
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 11,0 g/l Säuregehalt: 7,7 g/l
Lagerfähigkeit:	3-5 Jahre
Weingut / Abfüller:	Tobias Leib, Weingut Spies, Flachsgasse 2, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland

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