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Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit... mehr
Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.
Beschreibung:
Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.
Herstellung:
Die Reben stehen in über 320 Metern Höhe auf den Höhenlagen des Battenbergs auf felsigem Muschelkalkböden. Es handelt sich um eine der kühlsten Lagen der Pfalz mit einem einzigartigen Lagen-Charakter dank längerer und späterer Vegetationszyklen. Das langsame Wachstum bringt feingliedrige Aromen und viel Frische in die Weine. Selektive Handlese mit langer Maischestandzeit und schonender Pressung. Spontan-Gärung bei 20°C in Edelstahltanks. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ein idealer Begleiter von Vorspeisen, frischen Austern oder Fisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 10020232 |
Hersteller: | Weingut Hahn-Pahlke |
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Riesling |
Farbe / Art: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2023 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 4,3 g/l Säuregehalt: 7,4 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 4-5 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland |
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