Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

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Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.

Beschreibung:

Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.

Herstellung:

Die Reben stehen in über 320 Metern Höhe auf den Höhenlagen des Battenbergs auf felsigem Muschelkalkböden. Es handelt sich um eine der kühlsten Lagen der Pfalz mit einem einzigartigen Lagen-Charakter dank längerer und späterer Vegetationszyklen. Das langsame Wachstum bringt feingliedrige Aromen und viel Frische in die Weine. Selektive Handlese mit langer Maischestandzeit und schonender Pressung. Spontan-Gärung bei 20°C in Edelstahltanks. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Ein idealer Begleiter von Vorspeisen, frischen Austern oder Fisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020232
Hersteller:	Weingut Hahn-Pahlke
Herkunft:	Deutschland
Region:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2023
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 4,3 g/l Säuregehalt: 7,4 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller:	Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland

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