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Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
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Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit... mehr
Battenberger Riesling Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.
Beschreibung:

Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.

Herstellung:
Die Reben stehen in über 320 Metern Höhe auf den Höhenlagen des Battenbergs auf felsigem Muschelkalkböden. Es handelt sich um eine der kühlsten Lagen der Pfalz mit einem einzigartigen Lagen-Charakter dank längerer und späterer Vegetationszyklen. Das langsame Wachstum bringt feingliedrige Aromen und viel Frische in die Weine. Selektive Handlese mit langer Maischestandzeit und schonender Pressung. Spontan-Gärung bei 20°C in Edelstahltanks. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ein idealer Begleiter von Vorspeisen, frischen Austern oder Fisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020232
Hersteller: Weingut Hahn-Pahlke
Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 4,3 g/l
Säuregehalt: 7,4 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland
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