Lugana "Santa Margherita" DOC

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Lugana "Santa Margherita" DOC

Wunderbare Apfelaromen abgerundet von Andeutungen edler Mandeln. Delikat und fein mineralisch, harmonisch und rund mit exzellent eingearbeiteter Säure.

Beschreibung:

Wunderbare Apfelaromen abgerundet von Andeutungen edler Mandeln. Delikat und fein mineralisch, harmonisch und rund mit exzellent eingearbeiteter Säure.

Herstellung:

Die bei entsprechender Reife gelesenen Trauben werden sanft gepresst und der Most vergärt danach 12-15 Tage lang bei 14-16°C in Edelstahlbehältern. Anschließend bleibt der Wein auf der Feinhefe liegen, bis er zu Frühlingsbeginn auf die Flasche gefüllt wird, in der er noch eine Weile verfeinert.

Servierempfehlung:

Zu erlesenen Fischgerichten und feinen Meeresfrüchten oder mildem Geflügel. Trinktemperatur ca. 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1002221
Hersteller:	Santa Margherita
Herkunft:	Italien
Region:	Veneto
Rebsorte:	Turbiana di Lugana
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2024
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 1,6 g/l Säuregehalt: 5,62 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller:	Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro - Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien
Energie:	330 KJ, 79 kcal
Kohlenhydrate:	1,5 g
- davon Zucker:	0,2 g
eLabel:	Externer Link zum eLabel

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