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Côtes du Rhône AOC "Labouré Roi"

Côtes du Rhône AOC "Labouré Roi"
7,79 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,39 € * / 1 Liter)

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Tiefes rot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und... mehr
Côtes du Rhône AOC "Labouré Roi"
Im Bouquet mit Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder, die sich am Gaumen widerspiegeln. Vollmundig, weich und weinig!
Beschreibung:
Tiefes rot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder. Vollmundig, weich und weinig!
Herstellung:
Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 25°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Empfohlene Trinktemperatur ca. 13-15°C. Ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten oder mild-würzigem Käse.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1006175
Hersteller: Labouré-Roi
Herkunft: Frankreich
Region: Côtes du Rhône
Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Restzucker: 1,8 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 5-6 Jahre
Weingut / Abfüller: Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits Saint Georges, Frankreich
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