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Quinta do Côtto Douro DOC Reserva

Quinta do Côtto Douro DOC Reserva
15,79 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,05 € * / 1 Liter)

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Rubinrot. Komplexe Noten von frischen roten Früchten mit balsamischen Nuancen und Andeutungen von... mehr
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Quinta do Côtto Douro DOC Reserva
Beschreibung:
Rubinrot. Komplexe Noten von frischen roten Früchten mit balsamischen Nuancen und Andeutungen von feinen Würzaromen. Frisch und elegant mit großem Volumen und bleibendem Nachhall.
Herstellung:
Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Handlese. Vinifikation der entrappten, leicht gepressten Trauben. Fermentation in Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen bei streng kontrollierten Temperaturen über ca. 12 Tage. Reifung in neuen und alten Fässern aus französischer Eiche über 18 Monate. Abschließend reift der Wein ein weiteres Jahr auf den Flaschen, bevor er für die Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Sehr schön zu Gegrilltem, Lammfleisch und Wild oder gereiften Käsesorten. Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009138
Hersteller: Quinta do Côtto
Herkunft: Portugal
Region: Douro
Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2022
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 2,7 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 15 Jahre
Weingut / Abfüller: Quinta do Côtto, Cidadelhe, Portugal
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