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Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOC "Domaine Houchart"

Famille Quiot
Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOC "Domaine Houchart"
12,29 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,39 € * / 1 Liter)

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Zartfruchtiger, finessereicher und komplexer Rosé aus der einzigartigen Lage Sainte Victoire.... mehr
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Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOC "Domaine Houchart"
Einer der schönsten Rosés von der Provence und ein Wein zum Verlieben! Zart, fruchtig und finessereich, ausdrucksvoll, filigran…
Beschreibung:
Zartfruchtiger, finessereicher und komplexer Rosé aus der einzigartigen Lage Sainte Victoire. Feine Andeutungen von frischen, reifen Beeren, ausgewogen zwischen zarten Fruchtnoten und angenehmer Säure mit sensationellem Finale!
Herstellung:
Die Trauben stammen ausschließlich aus der ausgezeichneten Lage Sainte Victoire, wo die Rebstöcke auf Böden aus Kies- und Kalksteinen stehen. Direkt nach der Ernte werden die reifen Trauben bei 12°C gepresst und im Anschluss bei kontrollierten Temperaturen von 18°C fermentiert. Der Jungwein lagert zur Veredelung mindestens vier Monate lang auf den Hefen, bevor er auf Flaschen abgefüllt werden darf.
Servierempfehlung:
Als Aperitif, zu Flammkuchen, knackigen Salaten oder mediterranen Sommergerichten. Ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1005096
Hersteller: Famille Quiot
Herkunft: Frankreich
Region: Côtes de Provence
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Farbe / Art: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Restzucker: < 1,5 g/l
Säuregehalt: 2,7 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Jerome Quiot Selection SARL, 5 Avenue Baron Leroy, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
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