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Kleinkarlbacher Grauburgunder Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

Kleinkarlbacher Grauburgunder Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
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Warme, gelbe und frische Fruchtaromen in der Nase. Durch seine feine Säurestruktur ist der Wein... mehr
Kleinkarlbacher Grauburgunder Ortswein trocken Weingut Hahn Pahlke QbA
Warme, gelbe und frische Fruchtaromen in der Nase. Durch seine feine Säurestruktur ist der Wein wunderbar lebendig und saftig.
Beschreibung:
Warme, gelbe und frische Fruchtaromen in der Nase. Durch seine feine Säurestruktur ist der Wein wunderbar lebendig und saftig.
Herstellung:
Die alten Rebstöcke aus französischem Pinot Gris Pflanzmaterial stehen geschützt durch einen Waldrand am Osthang des Battenberges. Die Böden bestehen aus gelb-rotem Sandstein. Selektive Handlese. Lange Maischestandzeit und schonende Pressung mit anschließender Gärung im Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 17°C. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar zur leichten Fleischgerichten, frischem Fisch oder Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020231
Hersteller: Weingut Hahn-Pahlke
Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 7,0 g/l
Säuregehalt: 6,8 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland
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