Dr. Josef Köhr Hambach Riesling QbA

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Dr. Josef Köhr Hambach Riesling QbA

Fruchtig mit vielschichtigen Aromen von reifen Aprikosen, Andeutungen von Bananen sowie floralen Anklängen. Intensiv mit zarter Fruchtigkeit und ausgewogener Säurestruktur.

Beschreibung:

Fruchtig mit vielschichtigen Aromen von reifen Aprikosen, Andeutungen von Bananen sowie floralen Anklängen. Intensiv mit zarter Fruchtigkeit und ausgewogener Säurestruktur.

Herstellung:

Die Ernte der reifen Trauben erfolgt so spät wie möglich. Dabei werden die Erträge auf durchschnittlich 75 hl pro ha reduziert. Bei der Fermentierung werden die Temperaturen konsqeuent auf 14-15°C gekühlt. Der Ausbau des Weines erfolgt in Edelstahltanks.

Servierempfehlung:

Ideal zu frischem Fisch, Geflügel oder zu knackigen Salaten. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020250
Hersteller:	Weingut Dr. Josef Köhr
Herkunft:	Deutschland
Region:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2022
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 6,5 g/l Säuregehalt: 7,5 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller:	Weingut Dr. Josef Köhr GbR, Hauptstrasse 68, D-67152 Ruppertsberg, Deutschland

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