"Julius Metzinger" Sauvignon Blanc QbA trocken

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Der Wein präsentiert sich tropisch-fruchtig, vollmundig und wunderbar ausbalanciert. Der Abgang... mehr

"Julius Metzinger" Sauvignon Blanc QbA trocken

Der Wein präsentiert sich tropisch-fruchtig, vollmundig und wunderbar ausbalanciert. Der Abgang ist knackig frisch mit spritziger Säurestruktur.

Beschreibung:

Der Wein präsentiert sich tropisch-fruchtig, vollmundig und wunderbar ausbalanciert. Der Abgang ist knackig frisch mit spritziger Säurestruktur.

Herstellung:

Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und zur Kellerei transportiert. Nach einer schonenden Pressung wird der Most in Tanks aus Edelstahl fermentiert, wobei die Temperatur streng kontrolliert wird. Im Anschluss folgt eine Reifeperiode in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen abgefüllt wird.

Servierempfehlung:

Passt gut zu intensiven Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche und Pasta. Empfohlene Serviertemperatur ca.10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020178
Hersteller:	Südpfälzer Weinvertrieb
Herkunft:	Deutschland
Region:	Pfalz
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2024
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 7,6 g/l Säuregehalt: 6,7 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller:	Südpfälzer Weinvertrieb eG, Weinstraße 5, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Energie:	316 KJ, 76 kcal
Fett:	geringfügige Menge
- davon gesättigte Fettsäuren:	geringfügige Menge
Kohlenhydrate:	1,6 g
- davon Zucker:	0,8 g
Eiweiß:	geringfügige Menge
Salz:	geringfügige Menge
eLabel:	Externer Link zum eLabel

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