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Der Wein ist geprägt von Aromen von Grapefruit, reifen Birnen und Äpfeln. Elegant, harmonisch und... mehr
Weißburgunder "Hiss" QbA trocken 1,0l
Feine Aromen von Grapefruit, reifen Birnen und Äpfeln. Elegant, harmonisch und vollmundig...
Beschreibung:
Der Wein ist geprägt von Aromen von Grapefruit, reifen Birnen und Äpfeln. Elegant, harmonisch und vollmundig.
Herstellung:
Alle Reben stehen auf der Lage Eichstetter Herrenbuck. Nach der Ernte erfolgt die Mostklärung nur durch Absetzen, gefolgt von einer kühlen, kontrollierten und langsamen Gärung bei 16-18°C. Danach erfolgt eine partielle Verfeinerung im großen Holzfass, bevor der Wein jung auf Flaschen gefüllt wird.
Servierempfehlung:
Ideal zu Fisch, Kalb und Schweinefleisch, Meeresfrüchten oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein. Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 10020022 |
Hersteller: | Weingut Hiss |
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Baden |
Rebsorte: | 100% Weißburgunder |
Farbe / Art: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 1 Liter |
Jahrgang: | 2023 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 3,8 g/l Säuregehalt: 5,9 g/l |
Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Weingut Andreas Hiss, Inh. Andreas Hiss, Hauptstrasse. 31 , 79356 Eichstetten, Deutschland |
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