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Blauschiefer Riesling trocken Mosel QbA

Weingut Loersch - Blauschiefer Riesling trocken Mosel QbA
10,29 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,72 € * / 1 Liter)

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Ein terroirgeprägter und feinfruchtiger Wein, der mit jedem Schluck mehr von seiner feinen... mehr
Blauschiefer Riesling trocken Mosel QbA
Mehr davon! Ein terroirgeprägter, mineralischer Steilhang-Riesling von der Mosel mit prägendem Süße-Säure-Spiel, ausdrucksvoll und harmonisch.
Beschreibung:
Ein terroirgeprägter und feinfruchtiger Wein, der mit jedem Schluck mehr von seiner feinen Finesse und die Blauschiefer-Noten freigibt. Fruchtbetont mit feinem Säurespiel, mineralisch und harmonisch.
Herstellung:
Die Trauben für diesen Wein stammen von der Schieferhanglage im Leiwen Klostergarten. Das Terroir ist von blauem Schiefer durchzogen. Der Ertrag beträgt ca. 80 hl/ha und die Trauben werden per Hand gelesen. Der Wein wird durch Spontanvergärung mit wilden, natürlichen Hefen produziert. Die Fermentationszeit beträgt insgesamt zwei einhalb Monate.
Servierempfehlung:
Zu leichten, aber ausdrucksvollen Speisen wie Salat, frischem Fisch und Meeresfrüchten oder Spargel. Empfohlene Trinktemperatur ca. 8-10°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020110
Hersteller: Weingut Loersch
Herkunft: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: 100% Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 11,5%
Restzucker: 9,0 g/l
Säuregehalt: 8,0 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Gästehaus Loersch-Eifel, Tannenweg 11, 54340 Zummethöhe/Leiwen, Deutschland
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