Weissburgunder Gutswein trocken Gemünden

8,79 € *

Inhalt: 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)

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Weissburgunder Gutswein trocken Gemünden

Ein klassischer Weissburgunder von der Nahe, fruchtbetont, ausdrucksvoll und rund!

Beschreibung:

Saftig klare Aromen, runder Körper und leicht zugänglich. Der Wein für jeden Anlass.

Herstellung:

Die Reben stehen auf leichteren als auch schwereren Böden. Ca. 2-3 Wochen vor der Ernte erfolgt eine Vorlese, damit die Reben ihre Kraft auf die besten verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsreduzierung auf ca. 6.000-7.500l/ha. Temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 15-18°C zwischen 14 und 21 Tagen, gefolgt von mindestens dreimonatiger Lagerung auf der Vollhefe. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die Rebsorten-Eigenschaften optimal herauszuarbeiten.

Servierempfehlung:

Ausgezeichneter Begleiter von Lachs, Pasta-Gerichten oder Schupfnudeln. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020212
Hersteller:	Weingut Gemünden
Herkunft:	Deutschland
Region:	Nahe
Rebsorte:	Weißburgunder
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2021
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 7,6 g/l Säuregehalt: 6,5 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller:	Weingut Gemünden KG, Brücke 33, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland

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