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Weissburgunder Gutswein trocken Gemünden

Weissburgunder Gutswein trocken Gemünden
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Saftig klare Aromen, runder Körper und leicht zugänglich. Der Wein für jeden Anlass. mehr
Weissburgunder Gutswein trocken Gemünden
Ein klassischer Weissburgunder von der Nahe, fruchtbetont, ausdrucksvoll und rund!
Beschreibung:
Saftig klare Aromen, runder Körper und leicht zugänglich. Der Wein für jeden Anlass.
Herstellung:
Die Reben stehen auf leichteren als auch schwereren Böden. Ca. 2-3 Wochen vor der Ernte erfolgt eine Vorlese, damit die Reben ihre Kraft auf die besten verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsreduzierung auf ca. 6.000-7.500l/ha. Temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 15-18°C zwischen 14 und 21 Tagen, gefolgt von mindestens dreimonatiger Lagerung auf der Vollhefe. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die Rebsorten-Eigenschaften optimal herauszuarbeiten.
Servierempfehlung:
Ausgezeichneter Begleiter von Lachs, Pasta-Gerichten oder Schupfnudeln. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020212
Hersteller: Weingut Gemünden
Herkunft: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 7,6 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Gemünden KG, Brücke 33, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
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