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Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Weißburgunder QbA

Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Weißburgunder QbA
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Fruchtig-zart mit feinen Aromen von grünen Äpfeln und reifen Pfirsichen. Rund mit milder Säure. mehr
Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Weißburgunder QbA
Fruchtig-zart mit feinen Aromen von grünen Äpfeln und reifen Pfirsichen. Rund mit milder Säure.
Beschreibung:
Fruchtig-zart mit feinen Aromen von grünen Äpfeln und reifen Pfirsichen. Rund mit milder Säure.
Herstellung:
Die Ernte der reifen Trauben erfolgt so spät wie möglich. Dabei werden die Erträge auf durchschnittlich 75 hl pro ha reduziert. Bei der Fermentierung werden konsequent Temperaturen von 14-15°C aufrecht erhalten. Der Ausbau des Weines erfolgt in Edelstahltanks.
Servierempfehlung:
Ein schöner Terassenwein, als Begleiter von Meeresfrüchten oder zu leichten Fleischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020251
Hersteller: Weingut Dr. Josef Köhr
Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 4,6 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Dr. Josef Köhr GbR, Hauptstrasse 68, D-67152 Ruppertsberg, Deutschland
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