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Rioja "El Coto" Blanco Semidulce DOCa

Rioja "El Coto" Blanco Semidulce DOCa
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Feinherb mit tropischen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, überraschend frisch und rund. Ein... mehr
Rioja "El Coto" Blanco Semidulce DOCa
Eine wunderbarer feinherber Wein aus Rioja…
Beschreibung:
Feinherb mit tropischen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, überraschend frisch und rund. Ein fruchtbetonter Wein mit zarten Anklängen von Honig.
Herstellung:
Die speziell für diesen Wein von den besten Lagen ausgewählten Trauben werden bei niedrigen Temperaturen gepresst und durch Trockeneis vor Oxidation geschützt. Der Most wird statisch geklärt und die Rebsorten werden separat bei kontrollierten Temperaturen von 16°C fermentiert. Sobald der Most eine Balance zwischen Geschmack und Zuckergehalt erreicht hat, wird die Fermentation durch niedrige Temperaturen und den Einsatz von Trockeneis gestoppt.
Servierempfehlung:
Exzellent zu Entrées und Appetizern, Käse und frischen Früchten sowie zum Dessert. Empfohlene Serviertemperatur 7-8°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009214
Hersteller: El Coto de Rioja
Herkunft: Spanien
Region: Rioja
Rebsorte: 55% Chardonnay, 45% Viura
Farbe / Art: weiß
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2020
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 11,0%
Restzucker: > 4,0 g/l
Säuregehalt: 3,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre
Weingut / Abfüller: El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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