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Michel Tissot & Fils Crémant du Jura AOC Brut
Beschreibung:
Zarte Noten von weißen Blüten, ausdrucksvolle Anklänge von Trockenfrüchten sowie feine Nuancen von edlem Honig. Ein fruchtbetonter und eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und lebendiger Frische.
Herstellung:
Handlese. Schonend gepresst und in Edelstahltanks vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt tradititionell wie beim Champagner auf der Flasche und sorgt für die feine, anhaltende Perlage. Anschließend reift der Wein über 12 Monate auf der Hefe (sur lie), wodurch die besondere Finesse und bemerkenswerte Aromentiefe entsteht.
Servierempfehlung:
Ideal als prickelnder Aperitif, zu einem festlichen Dinner oder als Geschenk. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 1008075 |
| Hersteller: | Michel Tissot & Fils |
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Jura |
| Rebsorte: | Pinot Noir, Chardonnay, Trousseau und Poulsard |
| Farbe / Art: | weiß und prickelnd |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 11,5% Restzucker: 8,1 g/l Säuregehalt: 4,1 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 3-4 Jahre |
| Weingut / Abfüller: | Michel Tissot & Fils, Boichailles 39600 Arbois, Frankreich |
| Energie: | 271 KJ, 65 kcal |
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