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Im Glas hellgelb mit grünen Reflexen. Ausdrucksvoll mit frischen Zitrusnoten und Andeutungen von... mehr
Touraine Sauvignon AOC "Domaine de la Rablais"
Ausdrucksvoll mit frischen Zitrusnoten und Andeutungen von reifen Äpfeln. Schön ausbalanciert und rund.
Beschreibung:
Im Glas hellgelb mit grünen Reflexen. Ausdrucksvoll mit frischen Zitrusnoten und Andeutungen von reifen Äpfeln. Schön ausbalanciert und rund.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf Feuerstein-Lehm-Böden. Die Gärung erfolt bei niedrigen kontrollierten Temperaturen. Beim Ausbau des Wein wird auf die Lagerung in Holzfässern verzichtet. 3 Monate Reifung auf den Hefen in Edelstahltanks.
Servierempfehlung:
Ideal in Kombination mit frischem Sushi, hellem Fleisch oder Fisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1007078 |
Hersteller: | EARL Paris-Simoneau |
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Loire |
Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
Farbe / Art: | Weiß |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 0,8 g/l Säuregehalt: 3,9 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 2 Jahre |
Weingut / Abfüller: | EARL Paris-Simoneau, 21 Rue des Vignes, 41400 Saint-Georges-sur-Cher, Frankreich |
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