11,79 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,72 € * / 1 Liter)
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Im Glas hellgelb. Noten von Äpfeln und weißen Blüten mit feinen Zitrusnuancen. Harmonisch und... mehr
Valdo Purø Blanc de Blancs Alcohol Free
Entalkoholisiertes Getränk auf Weißweinbasis mit Kohlensäure.
Beschreibung:
Im Glas hellgelb. Noten von Äpfeln und weißen Blüten mit feinen Zitrusnuancen. Harmonisch und vollmundig, mit angenehmer Struktur und lebendiger Säure.
Herstellung:
Weißweinvinifikation ohne Maischekontakt. Fermentation bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks bei 16°C. Entalkoholisierung unter Vakuum in einer Destillationskolonne mit schonender Niedrigtemperaturerwärmung (3637 °C).
Servierempfehlung:
Ideal als Aperitif, zu leichten Speisen oder für sich. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 1003227 |
| Hersteller: | Valdo |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Glera, Chardonnay |
| Farbe / Art: | weiß und prickelnd |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 0,0% Restzucker: 45 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 2 Jahre |
| Weingut / Abfüller: | Valdo Spumanti Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene, Italien |
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