Cava Roca Gibert Preludi Brut Nature

Trocken und intensiv, charakteristisch für den traditionellen Cava. Leicht, frisch, intensiv, angenehm und schmackhaft, mit gut integrierter Perlage.

Trocken und intensiv, charakteristisch für den traditionellen Cava. Am Gaumen finden sich anregend grüne und ausdrucksvolle fruchtige Aromen. Leicht, frisch, intensiv, angenehm und schmackhaft, mit gut integrierter Perlage.

Die Trauben stammen aus der Region Baix Penedés, wo die Weinberge nahe der Küste bei moderat stabilen Temperaturen die idealen Bedingungen für fruchtige und leichte Cavas bieten. Die zweite Fermentation findet bei kontrollierten Temperaturen von 15°C statt. Insgesamt reift der Cava 48 Monate auf der Flasche, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.

Ideal als Aperitif, zu Snacks oder leichten Gerichten, wie Tapas, Sushi und hellem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.