Uby N°4 Gros & Petit Manseng sweet Côtes de Gascogne IGP

9,49 € *

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)

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Exotische Fruchtnoten von Ananas, Maracuja und Zitrusfrüchten. Süß, rund und vollmundig mit... mehr

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Uby N°4 Gros & Petit Manseng sweet Côtes de Gascogne IGP

Beschreibung:

Exotische Fruchtnoten von Ananas, Maracuja und Zitrusfrüchten. Süß, rund und vollmundig mit weiniger Struktur und crémig im Abgang.

Herstellung:

Die Trauben werden in der Nacht geerntet. Vor dem pneumatischen Pressen erfolgt die Mazeration auf den Schalen. Die Rebsorten werden getrennt bei niedrigen Temperaturen auf den Hefen zunächst fermentiert und anschließend zur Reifung gelagert. Die Assemblage erfolgt erst kurz vor der Abfüllung auf die Flaschen.

Servierempfehlung:

Ideal als Aperitif, zu Foie Gras oder als Dessertwein. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1007105
Hersteller:	Uby
Herkunft:	Frankreich
Region:	Côtes de Gascogne
Rebsorte:	70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	süß
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2022
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 11,0% Restzucker: 45,6 g/l Säuregehalt: 4,7 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 5-6 Jahre
Weingut / Abfüller:	SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich