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Lugana DOC "'L LAC"

Lugana DOC "'L LAC"
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Beschreibung
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten mit fein-mineralischen Anklängen.... mehr
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Lugana DOC "'L LAC"
Beschreibung:
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten mit fein-mineralischen Anklängen. Gut strukturiert mit schön ausbalancierter Säure. Angenehmer, zart-fruchtiger Nachhall.
Herstellung:
Die reifen Trauben werden von Hand gelesen, schonened entrappt und leicht gepresst. Der Most wird nach natürlicher Sedimentation 10-15 Tage lang in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen von 16°C fermentiert. Der junge Wein reift auf den feinen Hefen, bis er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.
Servierempfehlung:
Schön zu frischem Fisch, Meeresfrüchten oder Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002175
Hersteller: Azienda Agricola Cavalchina
Herkunft: Italien
Region: Veneto
Rebsorte: Turbiana
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2025
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 5 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller: Azienda Agricola Cavalchina, Str. Sommacampagna, 7, 37066 Sommacampagna VR, Italien
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