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Strohgelbe Farbe. Aromen von süßen Früchten und Hefe, begleitet von leichten Noten von... mehr
Cava Roca Gibert Reserva Brut Nature
Frucht und Hefe, begleitet von leichten Noten von aromatischen Kräutern. Intensiv, ausgewogen und schmackhaft.
Beschreibung:
Strohgelbe Farbe. Aromen von süßen Früchten und Hefe, begleitet von leichten Noten von aromatischen Kräutern. Intensiv, ausgewogen und schmackhaft. Rund und vielseitig.
Herstellung:
Die Trauben stammen aus der Region Alt Penedés, wo die wo die abseits der Küste im Binnenland gelegenen Weinberge die idealen Bedingungen für lange gereifte Cavas bieten. Die zweite Fermentation findet bei kontrollierten 15°C statt. Insgesamt reift der Cava 60 Monate auf der Flasche, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Schön zu gereiftem Käse, als Begleiter von Pasta, Lasagne oder frischem Lachs. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1009007 |
Hersteller: | Roca Gibert |
Herkunft: | Spanien |
Rebsorte: | Xarelo, Macabeo, Parellada |
Farbe / Art: | weiß und prickelnd |
Geschmack: | Brut |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2018 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 0,8 g/l Säuregehalt: 6,1 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 3 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Monastell S.L., Girona, 30, Sant Sadurní d'Anoia, 08770, Barcelona, Spanien |
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