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Leuchtendes Rosé in der Farbe. In der Nase Andeutungen von Erdbeeren, Schwarzen Johannisbeeren... mehr
Vinho rosé "Lagosta"
Ein fruchtig-frischer, leicht prickelnder Begleiter von lauen Sommerabenden. Geheimtipp zu asiatischen Gerichten und Pizza!
Beschreibung:
Leuchtendes Rosé in der Farbe. In der Nase Andeutungen von Erdbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fruchtig, frisch, leicht prickelnd, ausgewogen und harmonisch.
Herstellung:
Nach dem vollständigen Abbeeren erfolgt eine sanfte, pneumatische Pressung des Lesegutes. Die alkoholische Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen von ca. 15°C statt. Der Wein liegt noch kurz auf dem Stahltank, bevor er jung und frisch auf Flaschen abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Bei einer Serviertemperatur von ca. 6-8°C ein wunderbarer Begleiter von frischem Fisch und Meeresfrüchten. Ebenso raffiniert zu Pizza und chinesischer Küche!
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 10010021 |
| Hersteller: | Enoport |
| Herkunft: | Portugal |
| Region: | Vinho Verde |
| Rebsorte: | 60% Castelão, 20% Jaen, 20% Tinta Roriz |
| Farbe / Art: | rosé |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 11,0% Restzucker: 17,0 g/l Säuregehalt: 5,0 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 2-3 Jahre |
| Anlass: | Sommerwein |
| Weingut / Abfüller: | Enoport - Producao de Bebidas S.A., Rua da Rochinha 104 A, 2040-243 Rio Maior, Portugal |
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