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Vermouth "Blanco Reserva"

Vermouth "Blanco Reserva"
17,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,32 € * / 1 Liter)

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Besonders aromatisch, intensiv und sehr angenehm, gut ausbalanciert und komplex. Noten von... mehr
Vermouth "Blanco Reserva"
Gut ausbalanciert und komplex. Noten von Sternanis, Limonen, Enzian und Engelwurz.
Beschreibung:
Besonders aromatisch, intensiv und sehr angenehm, gut ausbalanciert und komplex. Noten von Sternanis, Limonen, Enzian und Engelwurz
Herstellung:
Die ausgewählten hochwertigen Kräuter mazerieren mindestens 2 Monate lang in 50% Vol. Alkohol, teilweise jedoch deutlich länger. Das Ergebnis wird Kräuterextrakt genannt. Padró & Co produziert seine Weine aus Trauben aus eigenem Anbau. Es handelt sich immer um Weißweine aus den Rebsorten Macabeo, Xarello und Perelada. Im nächsten Schritt werden Basiswein und Kräuterextrakt zu einer Cuvée zusammengeführt. Die Zusammensetzung der Kräuterinfusion ist entscheidend für die Farbe des Wermuts. Abschließend wird dem Wermut der traditionelle katalanische Süßwein Mistela hinzugefügt, um die Bitterstoffe in einer feinen Süße einzubetten.
Servierempfehlung:
Weniger süß und vielschichtiger, als klassische weiße Wermuts!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009822
Hersteller: Padro & Co.
Herkunft: Spanien
Region: Katalonien
Geschmack: süß
Inhalt: 0.75 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 18,00%
Restzucker: 173,4 g/l
Säuregehalt: 5,1 g/l
Weingut / Abfüller: Padró & Co.,Avda. Catalunya 46, 43812 BRÀFIM (Tarragona), Spanien
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