Château Petit Bois Lussac Saint-Emilion

Schöne dichte Struktur, mit feiner Frucht, runden Tanninen, rund und harmonisch.

Schöne dichte Struktur, mit feiner Frucht, runden Tanninen, weich und harmonisch.

Die Weinberge umfassen 23 Hektar kalkhaltige Lehmböden, auf denen Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 25 bis 30 Jahren stehen. Traditionelle Vinifizierung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach der Assemblage (Bestimmung der Verhältnisse der Rebsorten im Wein) reift der Wein in Beton- und Edelstahltanks, bevor er auf Flaschen abgefüllt wird.

Vorzüglich zu Ente, Kalb oder Straußensteaks. Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.