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Domaine Uby Sauvignon Gros Manseng

Domaine Uby Sauvignon Gros Manseng
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Lebendig und frisch mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und Mango, die im Abgang... mehr
Domaine Uby Sauvignon Gros Manseng
Ein großartiger Sauvignon Blanc aus der Gascogne, der von der Rebsorte Gros Manseng ideal ergänzt wird.
Beschreibung:
Lebendig und frisch mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und Mango, die im Abgang mit Nuancen von Honig ergänzt werden. Ausdrucksvoll mit schöner Dichte, sehr weich und rund.
Herstellung:
Nach der Ernte werden die ganzen Trauben einer Mazerationszeit unterzogen. Danach erfolgt die sanfte pneumatische Pressung. Die Fermentation findet bei niedrigen kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, bevor der Wein zur Verfeinerung auf den Hefen ruht.
Servierempfehlung:
Zu frischem Fisch, hellem Fleisch oder einfach für sich. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1007101
Hersteller: Domaine Uby
Herkunft: Frankreich
Region: Côtes de Gascogne
Rebsorte: 50% Sauvignon Blanc, 50% Gros Manseng
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 11,5%
Restzucker: 5-6 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller: SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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