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Gavi di Gavi "Granée" DOCG "Batasiolo"

Gavi di Gavi "Granée" DOCG "Batasiolo"
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Strohgelb in der Farbe mit stark grünlichen Reflexionen. Weich, mit charakteristischen Aromen von... mehr
Gavi di Gavi "Granée" DOCG "Batasiolo"
Weich, mit charakteristischen Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen. Trocken und erfrischend, wunderbar ausbalanciert und ausdrucksvoll!
Beschreibung:
Strohgelb in der Farbe mit stark grünlichen Reflexionen. Weich, mit charakteristischen Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen. Trocken und erfrischend, wunderbar ausbalanciert und ausdrucksvoll!
Herstellung:
Die Reben stehen in der kleinen, klar definierten und nach dem Ort Gavi benannten Region um Gavi. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung bei kontrollierten Temperaturen von ca. 16-18°C während 5-7 Tagen in Edelstahltanks. Nach der Gärung erfolgt eine weitere Verfeinerung auf der Flasche, bevor dieser Wein zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar als Aperitif! Ein exzellenter Begleiter zu Hors d'Ouevre, aromatischen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002109
Hersteller: Batasiolo
Herkunft: Italien
Region: Piemont
Rebsorte: 100% Cortese
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 2,9 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller: Batasiolo S.p.A., Fr. Annunziata 87, 12064 La Morra (CN), Italien
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