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Côtes du Rhône AOC "Bonpas

Côtes du Rhône AOC "Bonpas
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Beschreibung
Tiefes rot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und... mehr
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Côtes du Rhône AOC "Bonpas
Im Bouquet mit Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder, die sich am Gaumen widerspiegeln. Vollmundig, weich und weinig!
Beschreibung:
Tiefes rot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Andeutungen von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder. Vollmundig, weich und weinig!
Herstellung:
Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 25°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Empfohlene Trinktemperatur ca. 13-15°C. Ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten oder mild-würzigem Käse.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1006175
Hersteller: Bonpas
Herkunft: Frankreich
Region: Côtes du Rhône
Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2024
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,5%
Restzucker: 2,0 g/l
Säuregehalt: 3,3 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 5-6 Jahre
Weingut / Abfüller: Chemin de Reveillac, 84510 Caumont-sur-Durance, Frankreich
Energie: 328 KJ, 79 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
eLabel: Externer Link zum eLabel
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