Rioja "El Coto" Verdejo DOCa

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Rioja "El Coto" Verdejo DOCa

Ein großartiger, reinsortiger Verdejo aus der renommierten Region Rioja.

Beschreibung:

Andeutungen von tropischen Früchten und Fenchel, angenehme Säurestruktur, frisch und harmonisch. Verführerisch floral mit für Verdejo überraschend dezenter Säurestruktur, weich mit klassischer Frucht.

Herstellung:

Die Trauben stammen von Weinbergen auf 750m über dem Meeresspiegel, die eine Nord-Ost-Ausrichtung haben und deren Terroir vornehmlich aus steinigen Böden besteht. Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 16°C mit anschließender Lagerung auf den Hefen für mindestens einen Monat.

Servierempfehlung:

Ideal zu frischem Fisch, Krustentieren, Reis- und Pastagerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1009201
Hersteller:	El Coto de Rioja
Herkunft:	Spanien
Region:	Rioja
Rebsorte:	100% Verdejo
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2024
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 1,2 g/l Säuregehalt: 3,9 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller:	El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
Importeur:	Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
Energie:	283 kJ/68 kcal
Fett:	<0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1 g
Kohlenhydrate:	2,0 g
- davon Zucker:	0,12 g
Eiweiß:	0,2 g