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Merlot "Vivolo di Sasso" Veneto IGT

Merlot "Vivolo di Sasso" Veneto IGT
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Merlot "Vivolo di Sasso" Veneto IGT
Feiner Wein mit einer typischen rubinroten Farbe. Reines Bouquet mit Veilchen- und Johannisbeeren-Noten. Harmonischer, feiner Geschmack.
Beschreibung:
Feiner Wein mit einer typischen rubinroten Farbe. Reines Bouquet von Veilchen und Noten von Johannisbeeren. Harmonischer, feiner und fruchtiger Ausdruck am Gaumen.
Herstellung:
Die Reben wachsen in guten Lagen des Veneto mit hoher Sonneneinwirkung. Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten.
Servierempfehlung:
Besonders geeignet zu italienischen Gerichten wie Risotto mit Pilzen oder "alla Milanese", Nudelgerichten, Ravioli mit Fleischfüllung, Braten oder Geflügel. Trinktemperatur: 18-20°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002113
Hersteller: Casa Vinicola Botter
Herkunft: Italien
Region: Veneto
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 4,0 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
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