Merlot "Vivolo di Sasso" Veneto IGT

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Merlot "Vivolo di Sasso" Veneto IGT

Feiner Wein mit einer typischen rubinroten Farbe. Reines Bouquet mit Veilchen- und Johannisbeeren-Noten. Harmonischer, feiner Geschmack.

Beschreibung:

Feiner Wein mit einer typischen rubinroten Farbe. Reines Bouquet von Veilchen und Noten von Johannisbeeren. Harmonischer, feiner und fruchtiger Ausdruck am Gaumen.

Herstellung:

Die Reben wachsen in guten Lagen des Veneto mit hoher Sonneneinwirkung. Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten.

Servierempfehlung:

Besonders geeignet zu italienischen Gerichten wie Risotto mit Pilzen oder "alla Milanese", Nudelgerichten, Ravioli mit Fleischfüllung, Braten oder Geflügel. Trinktemperatur: 18-20°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1002113
Hersteller:	Casa Vinicola Botter
Herkunft:	Italien
Region:	Veneto
Rebsorte:	100% Merlot
Farbe / Art:	rot
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2021
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 4,0 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller:	Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien

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