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"Monte Pietroso" Primitivo di Puglia IGT

"Monte Pietroso" Primitivo di Puglia IGT
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Dunkelrot. Klassischer Primitivo-Körper, weiche Frucht mit süßlichen Anklängen, weich und rund. mehr
"Monte Pietroso" Primitivo di Puglia IGT
Klassischer Primitivo-Körper, weiche Frucht mit süßlichen Anklängen, weich und rund.
Beschreibung:

Dunkelrot. Klassischer Primitivo-Körper, weiche Frucht mit süßlichen Anklängen, weich und rund.

Herstellung:
Die reifen Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet und sofort zum Keller transportiert, wo sie schonend gepresst werden. 10 Tage Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 25-27°C.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu saftigen Braten, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002060
Hersteller: Monte Pietroso
Herkunft: Italien
Region: Salento
Rebsorte: Primitivo
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre
Weingut / Abfüller: #NV
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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