Château du Tertre Bordeaux blanc moelleux AOC

Spritzig, vollmundig mit leichter Frische und zarten Andeutungen von Zitrusfrüchten. Fein-fruchtig mit Nuancen von Birnen, Pfirsichen und getrockneten Bananen. Ein klassischer, lieblicher Bordeaux blanc!

Strohgelbe Farbe. Fruchtige Noten von weißen Pfirsichen, Birnen und milden Zitrusfrüchten sowie leichte Andeutungen von Hefe im Bouquet. Harmonisch, lieblich mit zarter Säure und etwas Finesse am Gaumen. Fein-fruchtig, spritzig und frisch.

Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Trauben werden reif geerntet und von den Stängeln befreit. Es folgt eine Mazerationszeit von 12 Tagen, bevor der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert wird. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate lang auf Edelstahltanks, bevor er zur Vermarktung auf Flaschen abgefüllt wird.

Passt hervorragend zu Geflügel, frischem Fisch und knackigem Gemüse. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.