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"Bergamota" Tinto Dão DOC

"Bergamota" Tinto Dão DOC
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Herrlich fruchtig strukturierter Wein mit ansprechender Komplexität. Warme Aromen von dunkler... mehr
"Bergamota" Tinto Dão DOC
Elegant strukturierter Wein mit ansprechender Komplexität.
Beschreibung:

Herrlich fruchtig strukturierter Wein mit ansprechender Komplexität. Warme Aromen von dunkler Schokolade, reifen Kirschen, Granatapfel und gerösteten Walnüssen sowie feine Nuancen von Leder und Tabakblättern. Fruchtbetont, dicht und weich.

Herstellung:
Die Weinberge bestehen aus granit- und lehmhaltigen Böden. Die Trauben werden reif geerntet und sanft gepresst. 15 Tage Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26°C. Der junge Wein wird 12 Monate lang in 225 Liter großen Fässern aus französischer und portugiesischer Eiche zur Reifung gelagert. Es folgen weitere 6 Monate auf den Flaschen, bevor der Wein zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Als Begleiter von Eintöpfen, rotem Fleisch und frischen Pilzen sehr zu empfehlen. Empfohlene Trinktemperatur 18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009164
Hersteller: GOTA Wines
Herkunft: Portugal
Region: Dão
Rebsorte: 80% Touriga Nacional, 5% Tinta Roriz, 5% Jaen, 5% Alfrocheiro, 5% andere
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 2,4 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller: GOTA Lda, Rua da Reboleira 19 – 3Trs, 4050-492 Porto, Portugal
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