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Valdo Spumante Brut Garda DOC

Valdo Spumante Brut Garda DOC
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Leuchtendes Strohgelb mit sanften Reflexen. Intensiv duftend mit feinen Anklängen von Blumen und... mehr
Valdo Spumante Brut Garda DOC
Beschreibung:
Leuchtendes Strohgelb mit sanften Reflexen. Intensiv duftend mit feinen Anklängen von Blumen und Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Angenehm trocken und harmonisch mit anhaltendem Finale.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf den sanft abfallenden Hügeln der Garda DOC auf Moränen- und Lehmböden. Die Ernte der reifen Trauben erfolgt Anfang September. Das Lesegut wird sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Für die Produktion wird die Charmat-Methode verwendet, anschließend reift der Sekt weitere zwei Monate auf den Flaschen.
Servierempfehlung:
Dieser Sekt eignet sich sehr gut als Aperitif, passt aber auch zu Vorspeisen und typischen Zwischengerichten der venetischen Küche, vor allem zu Fisch aus dem Ofen und Risotto mit Gemüse und Crevetten. Empfohlene Trinktemperatur 8-11°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1003261
Hersteller: Valdo
Herkunft: Italien
Region: Garda
Rebsorte: Garganega, Chardonnay
Farbe / Art: weiß und prickelnd
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 11,0%
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller: Valdo Spumanti Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene, Italien
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