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Cidre "Ferme de la Sapinière" demi-sec

Cidre "Ferme de la Sapinière" demi-sec
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Hellgelb mit feiner Perlage. Fruchtig intensiv mit aromatischen Apfelnoten und ausbalanciertem... mehr
Cidre "Ferme de la Sapinière" demi-sec
Fruchtig intensiv mit aromatischen Apfelnoten und ausbalanciertem Süße-Säurespiel, frisch und harmonisch. Feine Perlage..
Beschreibung:
Hellgelb mit feiner Perlage. Fruchtig intensiv mit aromatischen Apfelnoten und ausbalanciertem Süße-Säurespiel, frisch und harmonisch.
Herstellung:
Die Ernte der Äpfel erfolgt von Mitte Oktober bis Mitte Dezember, abhängig von den unterschiedlichen Reifezeiten der verschiedenen Sorten. Assemblage aus den Apfelsorten Binet Rouge, Judor, Fréquin, Biquet, Douce Moen, Rouge Duret, Antoinette, Bedan und Clozette. Reiner Apfelcider ohne Zusatz von Zucker.
Servierempfehlung:
Feine Erfrischung zu vielen Gelegenheiten, für laue Sommerabende, zum Dessert oder auch zu hellem Fleisch geeignet. Empfohlene Trinktemperatur 8-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1008128
Hersteller: Ferme de la Sapinière
Herkunft: Frankreich
Region: Normandie
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 4,5%
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller: Michel et Philippe Legallois, Ferme de la Sapinière, 14710 St. Laurent sur Mer, Frankreich
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