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Cabernet-Syrah "Les Belles Lavandières" Pays d’Oc IGP

Cabernet-Syrah "Les Belles Lavandières" Pays d’Oc IGP
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Wunderbare klar-rote, ausdrucksvolle Farbe. Reichhaltig, intensiv und komplex mit subtilen Noten... mehr
Cabernet-Syrah "Les Belles Lavandières" Pays d’Oc IGP
Reich und luxoriös, intensiv und komplex mit subtilen Noten von Veilchen und Schwarzen Johannisbeeren, mit feinen Röstnoten und Andeutungen vom Holz. Wunderbar weich, mit vollem Körper und einem unvergesslichen Abgang!
Beschreibung:

Wunderbare klar-rote, ausdrucksvolle Farbe. Reichhaltig, intensiv und komplex mit subtilen Noten von Veilchen und Schwarzen Johannisbeeren, mit feinen Röstnoten und Andeutungen vom Holz. Am Gaumen wunderbar weich, mit vollem Körper und einem unvergesslichen Abgang!

Herstellung:
Die Cabernet Sauvignon und Syrah Reben stehen auf den klimatisch begünstigten, warmen Lagen des Languedoc in der Nähe von Béziers und reifen unter dem Einfluss des vorherrschenden mediterranen Klimas. Die natürlich begrenzten Erträge erlauben eine perfekte phenolische Reife und einen Wein von wunderbarer, herausragender Harmonie. Die Vinifikation erfolgt traditionell in Zementtanks unter kontrollierter Temperatur unter Beigabe von ausgewählten Hefen. Durch eine einige Monate dauernde Lagerung mit französicher Eiche werden die Aromen zum vollen Ausdruck gebracht, bevor der Wein immer noch jugendlich auf Flaschen gefüllt für den Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von ca. 17-18°C. ein wunderbarer Begleiter von rotem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten. Ebenso überzeugend als Aperitif!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1005161
Hersteller: Union des Vignerons
Herkunft: Frankreich
Region: Südfrankreich
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 9,6 g/l
Säuregehalt: 3,4 g/l
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: CPR Les Hauts de Montrouge, Route d'Aire sur Adour, 32110 Nogaro, Frankreich
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