Persönlich selektiert!Persönlich selektiert! Preiswert!Preiswert! Schnell ins Haus!Schnell ins Haus!

Trollinger Hirsch

Trollinger Hirsch
9,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Satte Frucht mit wunderbarer Struktur, dabei harmonisch und elegant. mehr
Trollinger Hirsch
Ein württemberger Klassiker, hier ganz modern und besonders fruchtintensiv hergestellt!
Beschreibung:
Satte Frucht mit wunderbarer Struktur, dabei harmonisch und elegant.
Herstellung:
Die Reben stehen auf knapp 300m über dem Meeresspiegel vor allem auf schweren Kempersteinboden, zum Teil auch Schilfsand und sind besonders kalk- und tonhaltig. Doppeltriebe werden konsequent beschnitten, es erfolgt eine maschinelle und eine manuelle Entlaubung unter der Zielsetzung, gesunde und besonders reife Trauben zu produzieren. Die Ertragsbegrenzung liegt bei ca. 6.500-7.500l/ha. Maischegärung für 3 Wochen unter Entzug von 10-15% des Saftes für den Rosé (der verbleibende Saft gärt also auf anteilig mehr Schalen). Die Fermentation erfolgt unter kontrollierter Temperatur von anfänglich 25-30°C unter gelegentlichem Runterstoßen der Schalen. 20% des Weines reift danach noch in gebrauchten Barriques aus schwäbischer Eiche.
Servierempfehlung:
Ideal zu saftigen Braten, Wildschwein oder Barbecue. Empfohlene Trinktemperatur 14-18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020243
Hersteller: Christian Hirsch
Herkunft: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Trollinger
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 3,3 g/l
Säuregehalt: 5,1 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller: Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Weiterführende Links zu Trollinger Hirsch
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Trollinger Hirsch"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

"Rot und Wild" Hirsch "Rot und Wild" Hirsch
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
9,49 € *
"Weiß und Wild" Hirsch "Weiß und Wild" Hirsch
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
9,49 € *
Grauburgunder trocken Weingut Gerold Spies Grauburgunder trocken Weingut Gerold Spies
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Muskateller trocken Weingut Hiss Muskateller trocken Weingut Hiss
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
9,25 € *
Dornfelder "Herxheimer Kobnert" QbA trocken Dornfelder "Herxheimer Kobnert" QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,39 € * / 1 Liter)
6,29 € *
Silvaner "Herxheim" Kabinett trocken Silvaner "Herxheim" Kabinett trocken
Inhalt 0.75 Liter (7,53 € * / 1 Liter)
5,65 € *
Weingut Hiss - Spätburgunder Eichstetter Herrenbuck Kabinett trocken Weingut Hiss Spätburgunder Kabinett trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Hiss - Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck QbA Weingut Hiss Grauburgunder QbA
Inhalt 1 Liter
6,75 € *
C da Silva - Dalva Port Colheita 1995 "Dalva Port" Colheita 1995
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
C da Silva - Dalva Port Tawny in Geschenkbox "Dalva Port" Tawny in Geschenkbox
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Michalakis Estate - Mavrodaphne of Patras AOC Mavrodaphne of Patras AOC
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Montepulciano d'Abruzzo "Feronia" DOC Montepulciano d'Abruzzo "Feronia" DOC
Inhalt 0.75 Liter (5,00 € * / 1 Liter)
3,75 € *
Zuletzt angesehen