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Feines, blumiges Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit angenehm... mehr
Sancerre AOC Réserve "Les Fontenelles"
Ein spritzig-frischer Sancerre! Am Gaumen frisch mit angenehm mineralischen Noten und Andeutungen von Zitrusfrüchten. Harmonisch, zart, trotzdem ausdrucksvoll.
Beschreibung:
Feines, blumiges Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit angenehm mineralischen Noten. Harmonisch, zart, trotzdem ausdrucksvoll.
Herstellung:
Die Reben stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die den Trauben ihre charakteristische Mineralität verleihen. Nach der Ernte erfolgt eine Spontangärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18°C. Danach verfeinert sich dieser Wein noch einige Monate im Tank, bevor er relativ jung abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch Ziegenkäse. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10°C. Sofort nach dem öffnen genießen!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1007199 |
Hersteller: | Caves de Sancerre |
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Sancerre |
Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
Farbe / Art: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2021 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 1,3 g/l Säuregehalt: 4,9 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 3 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Caves de Pouilly-sur-Loire SCA, 39 Avenue de la Tuilerie, 58150 Pouilly-sur-Loire, Frankreich |
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