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Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit... mehr
Wilhelm Walch Lagrein Südtirol DOC
Im großen Holzfass ausgebaut. Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur.
Beschreibung:
Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur.
Herstellung:
Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C im Edelstahltank vergoren. Der Maischegärung folgt die Lagerung im großen Holzfass und im 20hl Allier Fass.
Servierempfehlung:
Besonders zu dunklem Fleisch und Wild ein Genuss. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1002006 |
Hersteller: | Wilhelm Walch |
Herkunft: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | 100% Lagrein |
Farbe / Art: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 3,3 g/l Säuregehalt: 5,0 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 6-7 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Weingut Wilhelm Walch, Andreas Hoferstraße 1, 39040 Tramin (BZ), Italien |
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