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Rioja "El Coto" Crianza DOCa

Rioja "El Coto" Crianza DOCa
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Intensives Rubinrot von der berühmten Tempranillo Traube. Perfekte Kombination aus roten Beeren... mehr
Rioja "El Coto" Crianza DOCa
Der Klassiker aus dem Hause El Coto. Schön ausbalanciert mit Noten von roten Beeren und Vanilletönen, ist er harmonisch und leicht zugänglich!
Beschreibung:
Intensives Rubinrot von der berühmten Tempranillo Traube. Perfekte Kombination aus roten Beeren und den feinen Vanillenuancen von der Barriquelagerung. Dabei weiche Tannine und ausgezeichnete Struktur. Langer Nachhall, der von frischer Frucht begleitet wird. Nicht zu komplex, sehr harmonisch und weich.
Herstellung:
Die Trauben stammen von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefässern à 225 Litern, bevor er abgefüllt wird und mindestens weitere 6 Monate auf der Flasche lagert.
Servierempfehlung:
Aufgrund der perfekten Balance kann der El Coto Crianza als "Allrounder” bezeichnet werden: Er passt zu Fisch, Pasta, Reisgerichten und hellem Fleisch ebenso wie Chorizo, Kalb oder mildem Käse. Trinktemperatur 16-18ºC.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009205
Hersteller: El Coto de Rioja
Herkunft: Spanien
Region: Rioja
Rebsorte: 100% Tempranillo
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2015
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 3,5 g/l
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Anlass: Familienwein, Essensbegleiter
Weingut / Abfüller: El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
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