Pinot Grigio DOC "Poesie"

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Pinot Grigio DOC "Poesie"

Frisch-fruchtiger Pinot Grigio. Wunderbar sortentypisch, am Gaumen weich und ausbalanciert mit reicher Fruchtstruktur.

Beschreibung:

Im Glas von strohgelber Farbe. Am Gaumen ist der Wein weich und frisch, mit einer gut ausbalancierten, reichen Fruchtstruktur.

Herstellung:

Die Reben stehen auf sonnenverwöhnten Hügeln auf der Ostseite des Gardasees, in der Nähe der historischen Stadt Verona. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 16°C für rund 12 Tage. Im Anschluss verfeinert sich der Wein noch einige Tage in Edelstahltanks, bevor er jung und frisch zum Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Wunderbar in Kombination mit der italienischen Küche! Zum Beispiel als Begleiter von Minestrone, leichten Geflügelgerichten oder delikatem Käse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1001304
Hersteller:	Cantina di Soave
Herkunft:	Italien
Region:	Veneto
Rebsorte:	100% Pinot Grigio
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2024
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 2,1 g/l Säuregehalt: 5,82 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller:	Cantina di Soave s.a.c., Viale Vittoria 100, 37038 Soave (VR) - Italien
Energie:	307 kJ / 74 kcal
Fett:	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	1,5 g
- davon Zucker:	0,3 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

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