Cava Roca Gibert Gran Reserva Brut Nature

Reif und vollmundig mit intensiven Aromen von Feinhefen, fruchtig-herben Nuancen und Andeutungen von Quitten mit feiner Perlage.

Goldene Farbe. Reif und vollmundig mit intensiven Aromen von Feinhefen, fruchtig-herben Nuancen und Andeutungen von Quitten mit feiner Perlage.

Die Trauben stammen aus der Region Alt Penedés, wo die wo die abseits der Küste im Binnenland gelegenen Weinberge die idealen Bedingungen für lange gereifte Cavas bieten. Die zweite Fermentation findet bei kontrollierten 15°C statt. Insgesamt reift der Cava 72 Monate auf der Flasche, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.

Ideal zu kräftigem Fingerfood, zu frischem Fisch oder gereiftem Käse. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.