Inzolia "Caleo" Sizilien IGT

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Inhalt: 0.75 Liter (7,32 € * / 1 Liter)

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Heller Strohton. Reiche, angenehme Fülle, einladendes, fruchtiges Bouquet mit zartem, fruchtigen... mehr

Inzolia "Caleo" Sizilien IGT

Inzolia ist eine der interessantesten Rebsorten aus Sizilien. Reich, mit angenehmer Fülle und einladendem, fruchtigen Bouquet spiegelt dieser Wein das sonnige Klima der Mittelmeerinsel...

Beschreibung:

Heller Strohton. Reiche, angenehme Fülle, einladendes, fruchtiges Bouquet mit zartem, fruchtigen Abgang.

Herstellung:

Die Reben wachsen in selektierten Lagen Siziliens mit hoher Sonneneinwirkung. Nach einer sanften Kelterung gärt der Most 15-20 Tage bei einer Temperatur von 17-18°C. Danach wird der Wein bei 18-20°C in besonderen Edelstahltanks bis zur Abfüllung gelagert.

Servierempfehlung:

Besonders geeignet als Aperitif oder zu Fischgerichten. Trinktemperatur 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1002146
Hersteller:	Casa Vinicola Botter
Herkunft:	Italien
Region:	Sizilien
Rebsorte:	100% Grecanico
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2020
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 4,0 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller:	Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien

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