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Valpolicella Valpantena DOC "Corte Figaretto"

Corte Figaretto - Valpolicella Valpantena DOC Corte Figaretto
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Wunderbar aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dabei intensiv... mehr
Valpolicella Valpantena DOC "Corte Figaretto"
Einer der schönsten Valpolicella aus dem Valpantena überhaupt. Intensiv mit dichter, vielschichtiger Textur und ausgewöhnlicher Frucht.
Beschreibung:
Wunderbar aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dabei intensiv floral mit Andeutungen von Veilchen, weich und rund.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen mit südlicher Ausrichtung auf den Hügeln des Weinberg Altarol. Die Böden bestehen aus stark kalkhaltigen Lehmschichten, die Reben werden im Guyot-System erzogen. Die Trauben werden per Hand gelesen und in kleinen Holzkisten zum Weingut transportiert, wo die Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 28°C erfolgt. Nach ca. 12 Monaten Abfüllung auf Flaschen.
Servierempfehlung:
Idealer Begleiter von anspruchsvollen Gerichten von rotem Fleisch und feiner Pasta. Empfohlene Trinktemperatur 18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1001382
Hersteller: Corte Figaretto
Herkunft: Italien
Region: Veneto
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone, Croatina
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Lagerfähigkeit: ca. 5-7 Jahre
Weingut / Abfüller: Azienda Agricola Corte Figaretto, Via Clocego 48a, Verona, Italien
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