Uby N°7 Merlot-Tannat Côtes de Gascogne IGP

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Uby N°7 Merlot-Tannat Côtes de Gascogne IGP

Ein Wein für viele Anlässe! Fruchtige Aromen von Brombeeren und Cassis, gut strukturiert, frisch und beerig.

Beschreibung:

Leichte Röstnoten kombiniert mit fein-fruchtigen Aromen von Brombeeren und Cassis. Gut strukturiert, frisch und beerig am Gaumen. Weich und rund im Abgang.

Herstellung:

Die reifen Trauben werden bei Nacht geerntet und zum Weinkeller transportiert. Hier folgt eine Mazerationszeit auf den Schalen, bevor die Trauben durch Pneumatik-Pressen zu Most verarbeitet werden. Der Most wird bei streng kontrollierten Temperaturen in rostfreien Edelstahltanks vergoren und reift im Anschluss auf den feinen Hefen. Nach der Abfüllung auf Flaschen ruht der Wein einige Zeit, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Tapas und Gegrilltem. Empfohlene Trinktemperatur 16°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	1007104
Hersteller:	Uby
Herkunft:	Frankreich
Region:	Côtes de Gascogne
Rebsorte:	60% Merlot, 40% Tannat
Farbe / Art:	rot
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2021
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 4,1 g/l Säuregehalt: 3,3 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 3-5 Jahre
Weingut / Abfüller:	SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich

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